대두 펩티드 --- 3 개의 최고치 조절
대두 펩티드는 대두 단백질의 효소 가수 분해에 의해 대두 단백질로부터 수득 된 펩티드를 지칭한다. 대두 펩티드는 인체에 의해 합성 될 수없는 9 가지 종류의 필수 아미노산을 포함하여 22 가지 종류의 아미노산이 풍부합니다. 대두 펩티드는 인체에 쉽게 흡수되고 단백질 소화가 열악하고 흡수가 열악한 사람들에게 적합한 소분자 단백질입니다.
대두 단백질과 비교하여, 대두 펩티드는 높은 소화 및 흡수 속도, 빠른 에너지 공급, 빈 냄새 없음, 단백질 변성, 산산 침전 없음, 가열 될 때의 고형화 없음, 유동성 및 유동성과 같은 우수한 가공 특성을 갖는다. 우수한 건강 식품 성분.
대두 펩티드 분자는 매우 작으므로 대두 펩티드는 물로 헹구고 투명하고 밝은 황색 액체입니다. 일반 단백질 분말은 대두 단백질을 주요 성분으로 사용하지만 대두 단백질은 큰 분자이므로 액체를 헹구고 후 유백색입니다.
제품 상세 사항: 중국어 이름 : 대두 펩티드
영어 이름 : 대두 펩티드
제품 출처 : 비 GMO 대두
제품 특성 : 연한 노란색 가루
저장 수명 : 24 개월
제품 포장 : 일반적으로 1kg/백, 20kg/드럼
저장 방법 : 밀봉, 건조, 어두운 곳
장점 :- 소분자 무게, 내장의 부담을 증가시키지 않습니다.
- 우수한 물 용해도, 불순물없이 완전히 용해됩니다
- 고온에서 강한 안정성, 산 및 알칼리에 불변
- 강한 흡수, 직접 사용할 때 빠른 효과
- 높은 보안, 더 넓은 응용 프로그램 범위
애플리케이션: 대두 펩티드는 일반 식품, 건강 식품 및 기능 음료와 같은 다양한 건강 분야에 안전하게 적용될 수 있습니다.- 영양 식품에 대두 펩티드의 적용 (회복기 환자, 소화 기능 감소가 감소한 노인 및 미성숙 소화 기능을 가진 영아를 취할 수 있음)
- 기능성 및 건강 식품에 대두 펩티드의 적용 (건강 식품 및 유아 분유, 비유류 분말, 디저트 및 기타 비 알레르기 성 건강 식품)
- 스포츠 푸드에 대두 펩티드의 적용 (운동 선수를위한 제조 분말, 태블릿 및 과립 식품, 단백질 강화 식품 및 에너지 공급 음료 등)
- 발효 산업에서 대두 펩티드의 적용 (요구르트, 치즈, 식초, 간장 및 발효 햄과 같은 발효 식품 생산)
- 일반적인 음식 (다양한 대두 제품, 생선, 육류 및 기타 고백색 제품, 구운 식품, 사탕, 패스트리, 차가운 음료 (산성 음료, 영양 음료, 청량 음료, 인스턴트 단단한 음료 및 우유 가루, 맥주에 대두 펩티드의 적용 그리고 아이스크림) 및 기타 차가운 음식)))))))
